Formação Especializada em Confeção de Massas Lêvedas e Panificação
A ADRITEM, em colaboração com o Centro de Formação Profissional para o Setor Alimentar e o Parque Temático Molinológico de Ul, realizam uma formação especializada em confeção de massas lêvedas de pastelaria e massas de panificação. Com uma carga horária total de 100 horas, a formação decorre de 2 a 30 de outubro de 2024, na Escola Básica 2º e 3º ciclos Dr. José Pereira Tavares.
Esta é uma excelente ação para poder adquirir conhecimentos práticos e teóricos sobre técnicas de panificação e confeção de massas, beneficiando ainda de um subsídio de alimentação durante o período do curso. As temáticas em destaque são: higiene e segurança alimentar na restauração, confeção de massas lêvedas de pastelaria e confeção de massas de panificação.
As inscrições estão abertas até ao próximo dia 1 de setembro, pelo que, para garantir a sua inscrição, deve cumprir dois passos:
- 1º passo: inscrever-se no formulário disponível aqui.
- 2º passo: envio dos documentos por email para: adritem@adritem.pt: Declaração de inscrição IEFP, Cópia do Cartão de Cidadão, Cópia do IBAN e Cópia do certificado de habilitações.
A todos os interessados em aprimorar os seus conhecimentos e habilidades nesta área, aproveitem a oportunidade de desenvolver os seus conhecimentos e competências.
